Le dolci colline

                                            Country Residence and Apartments in Umbria

Les évènements

Chaque touriste qui vient en Ombrie remarque avec sympathie et surprise la varietè des initiatives folkloriques traditionnelles, appuyées à des différentes expressions contemporaines : chaque occasion est bonne "pour faire fête" et chaque comunnauté locale saisit l'occasion pour confirmer son identité et son histoire, en offrant au touriste des importantes occasions pour savourer les sensations et les gouts plus naturels. Les produits typiques la font de maîtres dans les fêtes qui se renouent à la grande tradition culinaire, faite de truffe, de champignons, de chocolat et de vins précieux. Les manifestations liées aux cycles de la nature ou aux répétitions religieuses, tendent à recréer des spectaculaires atmosphères, des rites d'origine pagane mélangées avec anciennes des devozioni chrétiennes, défis cavalleresche de j'imprime medioevale et des cérémonies du monde et de la civilisation paysan. Célèbres partout nous trouvons : la Course des Ceri, le séculaire et le passionant manifestation qui se tient à Gubbio chaque 15 mai, en honneur de Sant'Ubaldo ; le Calendimaggio de Assisi ; la fête des amoureux, le giorno de San Valentino, à Terni, la Giostra de la Quintana à Foligno. Ils ne doivent pas être oubliés ensuite le grand Festival et Rassegne Internationales : Ombrie Jazz à Pérouse, le Festival des Deux Mondes à Spoleto, le Festival des Nations à Ville de Château, Rassegna National Antiquaire de Todi, sans oublier Eurochocolate, vrai "pays des jouets" pour les gourmands, qui procede pour environ 20 jours dans toute l'Ombrie.

À Valfabbrica et dans son territoire nous trouvons les suivantes manifestations :

FÊTE d'AUTOMNE
la manifestation, reprise depuis environ 30 ans et liée à la fête religieuse du Crocifisso,  voit le pays de Valfabbrica divisé en trois bourgs : Pedicino, Taverne et Abbaye. Cette fête entame la première dimanche de septembre : le pays éclairé des torches, dans une atmosphère suggestive, offre des angles de rare beauté. Pendant la fête les bourgs donnent lieu à une belle ôtée en coutumes des mediovali, en recréant des atmosphères de dames et des cavaliers, des armigeri et populaires. À l'instant des Bandes de défi et de l'investiture des cavaliers, le climat se fait particulièrement allumé : le clou de la manifestation se produit prés du champ des jeux, où il a lieu le défi du saracen et des anneaux. Les bourg victorieux obtient le prix  du palio

 
CANTAMAGGIO

Dans la première moitié du mois de Mai, la belle localité de Casacastalda est théatre de cette manifestation musicale, qui évoque les chants des anciens « menestrelli ». Dans le moyen âge ils chantaient serenate à leur belle, mais avec le passer du temps la tradition es'est transformée des chansons à hymnes au nouveau mois.


SAGRA DEL FOCONE

Une fois il était la "Fête des Poissons" : depuis 1999 elle est devenue la Fête du Gran Feu, préparée dans le beau vert de la Parque Communale de Valfabbrica : il prend le nom de la méthode de cuisson de ses spécialités culinarie, toutes rigoureusement cuisinées à la braise. La fête est animée par evenements musicaux, lotteries et joues pour enfants et se déroule pendant le mois de Juillet.

 
 FÊTE DU SPAGHETTO

Est une fete gastronomique qui se déroule à Casacastalda depuis environ 25 ans, pendant la semaine de Ferragosto (15 Aout): tartufo, amatriciana, carbonara, pesto, gnocchi, viande de cochon, tartes avec jambon et saucisses, sont les irresistibles attractions pour les locaux et les touristes. À gouter absoluement est le doux typique de Casacastalda, la Fregnaccia. Nombreux les spectacles musicaux et dansants, les jeux populaires et très beau spectacle pyrotechnicien.

FÊTE DE LA PIZZA AU FOUR

Est une fête traditionnelle qui se déroule dans la fraction de Poggio San Dionisio dans la dernière semaine d'Août. Avec des delicieux pizzas cuisinées dans le four à bois, il est possible de gouter des gnocchi, tagliatelle, des tartes avec prosciutto et salsicce, accompagnés par bals dans la place du pays, lotterie et joues traditionnels.

CRÈCHE VIVANTE

 Dans le suggestif cadre de la medioevale Casacastalda, les résidents, pendant la période de Noël, donnent  vie aux representations en coutume de la nativité, en rendant le village un "particulier" Betlemme.